Открытие Flacon 1170 на Розе Хутор

ОТКРЫТИЕ ГОРНОЙ РЕЗИДЕНЦИИ

Уже в эту субботу 21 января дизайн-резиденция в горах будет отмечать свой День Рождения! Теперь бывшая Олимпийская столовая наполнилась тщательно отобранными гастро-резидентами, креативными проектами, а также, здесь базируется первое высокогорное выставочное пространство.

Приходите отметить это событие вместе с нами! Флакон Вместе со своими резидентами приготовили множество приятных и вкусных сюрпризов!

На открытии резиденты сразятся в "Битве Вкуса", в котором гости определят победителей по 3-м номинациям:
Вкус, Команда, Дизайн.
Помимо этого резиденты обещают больше количество дегустаций, мастер-классов и подарков в честь дня рождения Flacon1170.

Cочинская кофейня двух молодых ребят Марка и Томы. Вдохновением на открыттие кофейни послужила поездка в Южную Корею. По словам ребят, это место рай сервиса, доброжелательности и гастрономических проектов. В сентябре 2015 года они открыли первую кофейню в Сочи, но поскольку горы не оставляют ребят равнодушными, для них открыть кофейню в здесь стало пунктом в виш-листе. Хэдлайнером кофейни является кофемашина прямиком из Австралии.
@woodcoffee_sochi

Это первый вегитарианский стрит-фуд в Краснодарском крае. Ребята любят свое дело, готовят от души и действительно меняют представление о вегетарианской еде даже у самых заядлых мясоедов.
@soulfoodvan

Единственный и неповторимый бар в нашем пространстве. Лучшими сортами крафтового эля горной пивоварни вы можете насладиться только здесь. Сооснователь проекта Джо Штейнфилд, который приехал из Калифорнии в Россию и изначально занимался проектированием и реализацией сноу-парка на «Роза Хутор», но мечтал всегда открыть свой бар. Более 20 сортов крафтового пива со всей России льются здесь одним очень усатым и харизматичным пивоваром.

Знаменитые черные бургеры от Федора Тардатьяна и Максима Ливси. Сочные, мясные бургеры от московских опытных суровых гурманов. @fermaathome

Cтанция ярких впечатлений и не менее яркой еды. Цветные пельмени, вареники и сочные хинкали. Кто говорил, что пельмени это скучно? Элис лепит пельмени круглыми сутками и этот процесс не получается остановить! Только слаженными действиями и как следует проголодавшись, мы сможем остановить это вареное безумие.

Молодой проект двух девчонок, который является нечто большим, чем типичный фаст-фуд. Привлекая своим индивидуальным стилем и подачей, выражается протест тривиальности и обыденности, призывая всех ценителей, первооткрывателей к насыщенным краскам и вкусным нестандартным решениям.

Это не не очередной магазин с конфетами, а маленькая уютная домашняя открытая кухня, где вы можете насладиться разного рода выпечкой, от макарун до круасанов и авторских сладостей от шеф-повара. За плечами Антона (основателя проекта) колоссальный опыт управления фуд-проектами, а открыть свою кондитерскую было всегда маленькой мечтой, которую он воплатил на Flacon1170.

Это проект про австрийскую кухню и ее традиции. Основателями двигало в первую очередь желание создать точку питания, а потом уже идея, которая на протяжении всего времени преобразовывалась и совершенствовалась для того, чтобы получить идеальный продукт.

Идея родилась очень быстро, активный "мозговой штурм" обрек идею проекта на претворение в жизнь. Доработка и различные детали проекта разрабатываются прямо во время его строительства и запуска. Основатели проекта- два молодых человека, которые долго работали в сфере общественного питания и решили, что пора создавать свой проект

Это традиционная греческая кухня. Супружеская пара во время кризиса в Греции переехала в Россию, а именно в Красную Поляну, где и открыла свою первую знаменитую соувлачную. Через некоторое они решили вернуться на родину, но обещали вернуться, передав проект в управление местному жителю, попросив сохранить прежний вид. По возвращении, пара не узнала свой проект, в который они вкладывали все силы и душу, поэтому решили открыть новый на Флаконе.

Если хоть раз вы попробуете эти вафли, то отныне ваш завтрак будет пупырку. Разнообразие топингов не оставит равнодушным даже самого привередливого сластену.

UPPERCUTS FACE&LACES

Dj Rost

Uppercuts

Преподаватель школы UPPERCUTS по дисциплине Scratch. Резидент GIPSY, Rolling Stone, участник фестиваля FACES&LACES

Dj Azarov

Uppercuts

Это настоящий Scratch Bastid, но только говорит по-русски. Резидент "Дорогая, я перезвоню...", Rolling Stone

Synoptix

Future Funk

Прорывной электронный фанк коллектив с Урала.
Album of the Year on Weburg 2010
Main prize at Loop Station World 2014

Dj Sol Selecta

Если в Красной Поляне звучит хорошая музыка, то это значит именно этот парень стоит за вертушками. Однозначно лучший фанк региона.

Dj L.Rock

DUBRAW

17.00 – Cбор гостей / 1 этаж
17.30 – Битве Вкуса Начало соревнования фудрезидентов в формате мастер-классов и презентаций с Food Test Drive программой: Вкус / Дизайн / Команда. Голосование гостей за лучший проект.
1 этаж: DJ Sol Selecta, DJ L.Rock
18.00 – Мастер-класс в Yoga Peak / 2 этаж
19.00 – Презентация новой коллекции бренда Фабрика / 2 этаж
19.30 – Презентация проекта SochiWithLove
20.00 – Открытие выставки TimeForArt / 3 этаж
3 этаж: DJ ThisSet
20.00 – Мастер-класс в Yoga Peak / 2 этаж
20.15 – Танцевальная Jam-сессия "Сила Стиля" / 3 этаж
21.00 – Награждение победителей Битвы Вкуса
21.30 – Live-выступление Synoptix (Екб) / 1 этаж
22.30 - 02.00 – DJ Uppercuts (Москва) / 1 этаж

ИЗМЕНЕНИЯ ВСЕГДА ХОРОШО

За эти несколько месяцев каждый резидент Flacon 1170 совершил свое маленькое чудо, преобразив пространство заброшенной столовой до неузнаваемости.

Теперь это место наполнено креативом и напитано энергией людей, которые с радостью поделятся всем этим с вами. Приходите поддержать ребят в их прекрасном творчестве.

На все вопросы вам ответят по этому телефону
звонок по России бесплатный

8 (800) 500-41-59

Наверх